2018/05/15

車坂 涼の純米酒


今年の冬の醸造の原酒を夏向けに少し酸を際立たせるようにしつつ

旨味の乗りも備えさせた・・・ほ~、旨いね~!とついこぼれてしまうような

厚みのある米味と酸、そしていい意味裏切られるようなキレの良さ!

夏向けの日本酒には、上品にサッパリと清涼感が楽しめる吟醸酒タイプのお酒もあれば

凍る位までキンキンに冷やしても途中のボリュームある美味 しさとキレの良さとの

コラボレーションを楽しむような純米酒タイプのお酒もあれば

大きく二つにわかれるように感じるのですが、このお酒は後者でしょうね

派手ではないし、簡単に表現できるような個性があるわけでもないけれど

お値段と酒質とのトータルバランスを楽しんみたい方にはうってつけかと

ご来店して『今日も暑いよね~』なんていいつつ、

今晩の晩酌をイメージしているお客様から

例年沢山のご支持を頂いている清涼感溢れる風体の純米生貯

エアコンガンガンの室内で飲むのもいいのでしょうが

敢えて、自然の夏の夜風を肌で感じながら、グラスの結露をも一緒に楽しむ

・・・これぞ、あっぱれ!日本の夏の醍醐味でしょう ♪


【季節限定】
1.8L=2,268円
720ml=1,134円

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