2016/11/18

ちょっといっぷく・・・【 真夜中のワインパーティー、楽しかったです♪ 】

 

昨日、無事、適度にこじんまりと真夜中に楽しめました・・・ボジョレーヌーボー

準備に手間取りながら、参加者の方たちが来店されて、

あれよあれよという感じで、始まってしまいまして、

残念ながらワイン達のかっこいいパチリ、昨年は取れたのに今年は取れませんでした(恥)

でも、今回も昨年に引き続き利用させて頂いたお店がお出しくださった

おしゃれで、和のテイストを忘れず、ワインにとてもよく合うお料理はちゃんとパチリできました

酒粕を使ったパスタ、岩のりのピザなど、真夜中にはちょうどいい量のおつまみで

参加者の皆さんも、目でも舌でも楽しんでもらえたようで本当にありがとうございました!です

今年ワインは自然派ヌーボー4種類にプラス大手メーカーさん定番ヌーボー1種類

合計5種類を順番にまずちょっとずつ飲んで頂きました

それに加えて、実はビオヌーボー4種類のうち、2種類は2015物もサプライズで登場!

生産者の違いはもちろん大手メーカーアイテムとの違いは明らかな違いだったようです

・・・”こんなに明らかに違うんですね”、”飲み比べることができたら、はっきり違いますね”

2016年産と2015産の全く同じ生産者のヌーボーの飲み比べも興味深いものだったようです

・・・”さほど違いはないな”、”やっぱり酸が増すんですね”、”コクが出た気がするな”

5種類のヌーボーの飲み比べも、2015と2016の同一生産者のワインの飲み比べも、

できる機会はそうそうあることもないので、貴重な体験になったようで何よりでした

気がつけば、75分が90分になってしまい、十分に楽しんで頂けて、お喜びの声も頂戴しました

私も必要な後片付けなどをして会場を後にしたのはほぼ午前2時

誰も歩いていない市内繁華街のメインストリートにタクシーのサインが長い列を作っていました

是非来年も、解禁日に開催予定ですので頭の片隅に入れておいてもらえたら嬉しいですね

ただ、”木曜日の午後6時や7時の開催にはならないの?”というお声も実は沢山頂いております

木曜日午前0時または木曜日午後7時、いずれにするかは一年掛けて再検討しようと思います

さ~て、このヌーボーパーティーが終わると年末の準備が始まるんです

これからドンドン寒くなっていきますので、風邪には気をつけて師走の準備は抜かりなく!

・・・本当にミッドナイトパーティー、ありがとうございました!!





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