2016/02/13

ちょっといっぷく・・・【 スタジオ新展開を準備中 】


 


実は当店の直営スタジオ稼働してから今月2日で1年たちました


ブログでの投稿はまちまちになってしまっていますが、もちろん営業しています


この1年開設当初から正直いろんなお客様にお越し頂き、沢山のさせて頂きました


いろんな貴重な沢山のご意見、ご感想を頂き、本当にありがたい1年でした


また、実際に営業してく中で、当初の設定に無理があったと思うことや


やってみなければ気付かなかったあろうことに多々気付くことができました


この1年営業のお蔭で、尚更沢山のお客様に当店の仲間達をダイレクトに知ってもらいたい!


宣伝広告やメディア戦略のような今風の空中戦もいいのでしょうが


時間もかかるし、かなり泥臭いけど、面と向かって接近戦で関わってみたい


都合よくお酒を色眼鏡を掛けて楽しむような消費者との体力勝負の消耗戦はせずに


TPOやライフスタイルに合わせて臨機応変にお酒をチョイスしたり楽しんだりする方と


がっぷり四つで心地よい汗を流せるような持久戦を楽しみたい


・・・・・という気持ちがより一層強くなってきました


沢山頂いた貴重な意見や、1年やったことで判明した自分の正直な思いや反省点などを踏まえて


本来の目的をご理解いただけるお客様に沢山ご利用頂けるスタイルで


この3月から営業システム、スタイルを大きくリニューアルをすることにしました!


スタジオの場所などのハード面はほとんど変更点はございません


日中の”ハンドメイドのお店”もそのまま営業していますし(ちょっと路線は変わってきましたが(笑


営業スタイル、システム、その他のソフト面をもっと明瞭に変えていきます


具体的な内容はこれから徐々にお知らせしていきますが、


『試飲』、『テイスティング』という言葉を使用するのは控えようと思います


≪ 当店の仲間達を着の身着のままいろいろ試し味わって頂けるスタジオ ≫ 


というように、『お酒を味わう』、『お酒を楽しむ』ためのリニューアルにしていこうと思います


是非来週からのスタジオリニューアルの情報発信をお楽しみに!!




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